Tacos i alla ära alltså, men ibland kan det vara roligt att variera sig lite. Idag blev det fajitas istället för att ha lite mys sista dagen innan Philip börjar jobba :)

Man ska egentligen ha strimlad paprika som man steker med kyckling och lök, men varken jag eller Philip gillar mjuk, stekt paprika så vi brukar hoppa den.

Så det blev kyckling och lök som vi blandade ihop med en Fajitas-kryddmix från Santa Maria och som tillbehör tortillabröd, sallad, kall sås, rå lök och majs.

Mums säger jag bara! :)